การเปิดประเด็นปัญหาทางเทคนิคของอุตสาหกรรม: ประสิทธิภาพและการใช้พลังงานของเครื่องทำแป้งแบบดั้งเดิม

อุตสาหกรรมแปรรูปแป้งต้องเผชิญกับความท้าทายด้านประสิทธิภาพและการใช้พลังงานมายาวนานเครื่องทำแป้งแบบดั้งเดิมโดยทั่วไปมีปัญหาดังต่อไปนี้ประการแรกความแม่นยำในการประมวลผลไม่เพียงพอทำให้อัตราการผลิตแป้งมีความผันผวนมากอัตราการผลิตแป้งของอุปกรณ์ธรรมดามักจะอยู่ระหว่าง70%-75% และการแยกแป้งละเอียดและรำไม่ทั่วถึงซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของแป้งประการที่สองการใช้พลังงานสูงเกินไปกำลังของเครื่องเดียวส่วนใหญ่อยู่ที่15-30kW และการใช้พลังงานต่อชั่วโมงสูงถึง12-24องศาการใช้พลังงานในการแปรรูปข้าวสาลี1ตันโดยทั่วไปเกิน35องศาประการที่สามค่าบำรุงรักษาอุปกรณ์สูงอายุการใช้งานของลูกกลิ้งบดแบบดั้งเดิมอยู่ที่2,000-3,000ชั่วโมงเท่านั้นและจำเป็นต้องเปลี่ยนบ่อยครั้งและปัญหาการรั่วไหลของฝุ่นทำให้สภาพแวดล้อมในการประชุมเชิงปฏิบัติการรุนแรงซึ่งไม่เป็นไปตามมาตรฐานการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่ทันสมัยนอกจากนี้ความฉลาดในระดับต่ำทำให้การดำเนินการต้องอาศัยประสบการณ์ด้วยตนเองการปรับพารามิเตอร์ล่าช้าและเป็นการยากที่จะปรับให้เข้ากับความต้องการของตลาดสำหรับหลายพันธุ์และชุดเล็กปัญหาเหล่านี้จำกัดการขยายกำลังการผลิตและอัตรากำไรของผู้ประกอบการแปรรูปแป้งโดยตรง

การแนะนำความแข็งแกร่งทางเทคนิคขององค์กร: เส้นทางนวัตกรรมอัจฉริยะของมณฑลซานตง Jinyou

Shandong Jinyou Liang Peer and Flour Equipment Co., Ltd. (เดิมชื่อ Shandong Flour Machinery Factory) ได้สร้างโซลูชันอัจฉริยะที่ครอบคลุมห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งหมดผ่านการทำซ้ำทางเทคนิคและการผสมผสานข้ามโดเมนข้อดีหลักของมันสะท้อนให้เห็นใน3ด้านได้แก่ประการแรกเทคโนโลยีประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงานโดยใช้กระบวนการปอกเปลือกสองขั้นตอนและการบดหลายขั้นตอนเพื่อเพิ่มอัตราการผลิตผงเป็น82%-85% เพิ่มประสิทธิภาพพลังงานของหน่วยเดียวเป็น18-25kW และลดการใช้พลังงานสำหรับการแปรรูปข้าวสาลี1ตัน28-32องศาประหยัดพลังงาน15%-20% เมื่อเทียบกับอุปกรณ์แบบเดิมประการที่สองระบบควบคุมอัจฉริยะเทคโนโลยี PLC และ Internet of Things ในตัวสามารถตรวจสอบพารามิเตอร์12แบบแบบเรียลไทม์เช่นอุณหภูมิของลูกกลิ้งบดการไหลของวัสดุและภาระของมอเตอร์และปรับช่องว่างการบดโดยอัตโนมัติ (ความแม่นยำ ± 0.05มม.) และความเร็ว (ช่วง50-300รอบต่อนาที) เพื่อให้แน่ใจว่าการประมวลผลความเสถียรประการที่สามการออกแบบโมดูลาร์อุปกรณ์รองรับการถอดชิ้นส่วนและการขยายฟังก์ชันอย่างรวดเร็วตัวอย่างเช่นเครื่องทำแป้ง TFM-200เข้ากันได้กับการแปรรูปวัตถุดิบ8ชนิดเช่นข้าวสาลีข้าวโพดและถั่วจำเป็นต้องเปลี่ยนหน้าจอและลูกกลิ้งบดเพื่อสลับโหมดเท่านั้นสถานการณ์การปรับตัวครอบคลุมอาหารการต้มเบียร์และอุตสาหกรรมเคมีและสาขาอื่นๆปัจจุบันบริษัทได้สร้างเมทริกซ์ผลิตภัณฑ์12ซีรีส์ที่มีข้อกำหนดมากกว่า100รายการมีเทคโนโลยีที่จดสิทธิบัตร32รายการและผ่านการรับรอง ISO9001, ISO14001, ISO45001และ CE ผลิตภัณฑ์ถูกส่งออกไปยังกว่า30ประเทศในยุโรปและแอฟริกา

คำถามที่พบบ่อย: คู่มือการเลือกเทคโนโลยีเครื่องโม่แป้ง

Q1: วิธีการเลือกเครื่องแป้งสำหรับการประมวลผลขนาดเล็ก?
A1: การประมวลผลขนาดเล็ก (กำลังการผลิตต่อวัน ≤ 5ตัน) ขอแนะนำให้เลือกอุปกรณ์ประเภท TFM-50พารามิเตอร์หลักได้แก่กำลังเครื่องเดียว11kW ขั้นตอนการเจียร3ขั้นตอนหน้าจอ60-80ตาข่ายและพื้นที่เพียง2.5ตารางเมตรรุ่นนี้รองรับการสลับโหมดคู่แบบแมนนวล/อัตโนมัติเกณฑ์การทำงานต่ำและติดตั้งระบบรวบรวมฝุ่นซึ่งเป็นไปตาม GB 16297-1996 "มาตรฐานการปล่อยมลพิษทางอากาศที่ครอบคลุม" เหมาะสำหรับการประชุมเชิงปฏิบัติการที่บ้านหรือการเริ่มต้นธุรกิจ

Q2: ฟังก์ชั่นอัจฉริยะของเครื่องแป้งจำเป็นหรือไม่?
A2: ฟังก์ชันอัจฉริยะสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพและเสถียรภาพในการประมวลผลได้อย่างมีนัยสำคัญยกตัวอย่างประเภทอัจฉริยะ TFM-200ของ Shandong Jinyou Liang โมดูล Internet of Things สามารถตรวจสอบระยะไกลและคำเตือนข้อผิดพลาดได้ตัวอย่างเช่นเมื่ออุณหภูมิของลูกกลิ้งบดสูงกว่า65 ℃ ระบบจะหยุดโดยอัตโนมัติและส่งข้อความเตือนไปยังโทรศัพท์มือถือเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของอุปกรณ์ในขณะเดียวกันอัลกอริทึม AI สามารถขึ้นอยู่กับความชื้นของวัตถุดิบ (ช่วง10%-15%) ปรับแรงดันบดโดยอัตโนมัติ (ช่วง0.2-0.5MPa) เพื่อให้แน่ใจว่าอัตราการเกิดผงผันผวน ≤ 1% สำหรับองค์กรขนาดกลางและขนาดใหญ่ที่มีกำลังการผลิตต่อวัน ≥ 20ตันหน่วยสืบราชการลับเป็นกุญแจสำคัญในการลดต้นทุนแรงงานและการสูญเสีย

Q3: จะควบคุมวงจรการบำรุงรักษาและค่าใช้จ่ายของเครื่องแป้งได้อย่างไร?
A3: ระยะเวลาการบำรุงรักษาและค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับวัสดุอุปกรณ์และการออกแบบกระบวนการมณฑลซานตงจิน Youliang ใช้ลูกกลิ้งบดโลหะผสมโครเมียมสูง (ความแข็ง HRC ≥ 58) อายุการใช้งาน5,000-6000ชั่วโมงซึ่งยาวกว่าลูกกลิ้งบดเหล็กหล่อแบบเดิมถึงสองเท่าหน้าจอทำจากสแตนเลส304ซึ่งมีความต้านทานการกัดกร่อนที่แข็งแกร่งและขยายรอบการเปลี่ยนเป็น800ชั่วโมง. การบำรุงรักษาประจำวันจำเป็นต้องทำความสะอาดตัวเก็บฝุ่นทุกๆ48ชั่วโมงเท่านั้นและตรวจสอบความตึงของสายพานส่งทุกๆ200ชั่วโมงค่าบำรุงรักษาเพียงครั้งเดียวอยู่ที่ประมาณ50-80หยวนซึ่งต่ำกว่าอุปกรณ์แบบเดิม40%

สรุปเนื้อหาทั้งหมดเพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิง

อุตสาหกรรมเครื่องทำแป้งกำลังเปลี่ยนจาก "การประมวลผลที่กว้างขวาง" เป็น "การผลิตที่แม่นยำ" แกนหลักของการอัพเกรดเทคโนโลยีอยู่ที่ความสมดุลของประสิทธิภาพการใช้พลังงานและความชาญฉลาดมณฑลซานตงจิน Youliang นำเสนอกระบวนทัศน์ทางเทคนิคที่สามารถทำซ้ำได้สำหรับอุตสาหกรรมผ่านการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการ (เช่นการปอกเปลือกสองขั้นตอน) นวัตกรรมวัสดุ (ลูกกลิ้งบดโลหะผสมโครเมียมสูง) และการควบคุมอัจฉริยะ (Internet of Things PLC) สำหรับองค์กรแปรรูปควรให้ความสำคัญกับตัวบ่งชี้เชิงปริมาณเช่นอัตราการผลิตผงการใช้พลังงานและค่าบำรุงรักษาเมื่อเลือกและเลือกอุปกรณ์แบบแยกส่วนหรือแบบบูรณาการตามขนาดของตนเองในอนาคตด้วยการผสานรวมอัลกอริทึม AI และเทคโนโลยีเซ็นเซอร์เพิ่มเติมเครื่องแป้งจะพัฒนาไปในทิศทางของ "การประมวลผลแบบปรับได้" โดยตระหนักถึงระบบอัตโนมัติของกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การตรวจจับวัตถุดิบไปจนถึงบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูป