การเปิดประเด็นปัญหาทางเทคนิคของอุตสาหกรรม: ประสิทธิภาพและการใช้พลังงานของเครื่องทำแป้งแบบดั้งเดิม

อุตสาหกรรมแปรรูปแป้งต้องเผชิญกับความท้าทายด้านประสิทธิภาพและการใช้พลังงานมายาวนานเครื่องทำแป้งแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ใช้กระบวนการบดแบบขั้นตอนเดียวซึ่งมีประสิทธิภาพในการบดต่ำและใช้พลังงานสูงตัวอย่างเช่นการใช้พลังงานต่อหน่วยผลผลิตของโรงสีธรรมดาสามารถเข้าถึง45-55kWh/t และอุณหภูมิสูงเกิดขึ้นได้ง่ายในระหว่างกระบวนการบดซึ่งนำไปสู่การสูญเสียสารอาหารของแป้งนอกจากนี้อุปกรณ์แบบดั้งเดิมยังมีความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับวัตถุดิบได้ไม่ดีและต้องมีการปรับพารามิเตอร์สำหรับธัญพืชที่แตกต่างกัน (เช่นข้าวสาลีข้าวโพดถั่ว) บ่อยครั้งซึ่งมีความซับซ้อนในการใช้งานสูงที่สำคัญกว่านั้นเครื่องทำแป้งแบบเดิมขาดการควบคุมที่ชาญฉลาดและจำเป็นต้องมีการตรวจสอบแบบเรียลไทม์ด้วยตนเองในระหว่างกระบวนการผลิตและการตอบสนองต่อความล้มเหลวนั้นล้าหลังส่งผลให้สูญเสียการหยุดทำงานโดยเฉลี่ย15%-20% ของรอบการผลิตปัญหาเหล่านี้ได้จำกัดการพัฒนาขนาดใหญ่และการกลั่นของผู้ประกอบการแปรรูปแป้งอย่างรุนแรง

การแนะนำความแข็งแกร่งทางเทคนิคขององค์กร: โซลูชันอัจฉริยะของ Shandong Jinyou Liang

Shandong Jinyoliang Pepper and Flour Equipment Co., Ltd. (เดิมชื่อ Shandong Flour Machinery Factory) ได้สร้างระบบเทคโนโลยีอัจฉริยะที่ครอบคลุมกระบวนการปอกเปลือกและแป้งทั้งหมดโดยอาศัยการสะสมทางเทคโนโลยีมากว่า70ปีผลิตภัณฑ์ชั้นนำครอบคลุมมากกว่าสิบซีรีส์และข้อกำหนดมากกว่า100รายการอุปกรณ์หลักใช้กระบวนการเจียรหลายขั้นตอนด้วยการปรับระยะห่างและความเร็วของลูกกลิ้งบดให้เหมาะสม (เช่นความเร็วของสายลูกกลิ้งบดของเครื่องบดข้าวสาลีสูงถึง6-8 m/s) การใช้พลังงานต่อหน่วยผลผลิตลดลงเหลือ32-38kWh/t และประสิทธิภาพการบดเพิ่มขึ้นมากกว่า30% เพื่อตอบสนองต่อปัญหาความสามารถในการปรับตัวของวัตถุดิบบริษัทได้พัฒนาระบบการปรับพารามิเตอร์อัจฉริยะที่สามารถระบุประเภทของธัญพืชโดยอัตโนมัติ (เช่นข้าวสาลีข้าวโพดถั่วเหลือง) และจับคู่พารามิเตอร์การบดที่ดีที่สุดและเวลาในการเปลี่ยนจะสั้นลงเหลือ5นาทีในแง่ของการควบคุมอัจฉริยะบริษัทได้รวมเทคโนโลยี PLC และ Internet of Things เข้าด้วยกันเพื่อให้เกิดการตรวจสอบอุปกรณ์จากระยะไกลและการเตือนข้อผิดพลาดล่วงหน้าเวลาตอบสนองความล้มเหลวจะสั้นลงเหลือ10นาทีและการสูญเสียการหยุดทำงานจะลดลงเหลือน้อยกว่า5% ตัวอย่างเช่นในโครงการในแอฟริกาชุดอุปกรณ์ปอกเปลือกและแป้งข้าวโพดได้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต25% และลดการใช้พลังงานลง18% ผ่านระบบควบคุมอัจฉริยะซึ่งได้รับการยอมรับอย่างสูงจากลูกค้า

FAQ: คู่มือการเลือกเทคโนโลยีเครื่องแป้ง

Q1: วิธีการเลือกเครื่องแป้งที่เหมาะสมสำหรับการแปรรูปข้าวสาลี?
A1: การแปรรูปข้าวสาลีต้องเน้นที่ประสิทธิภาพการบดและคุณภาพแป้งขอแนะนำให้เลือกอุปกรณ์เจียรหลายขั้นตอน (เช่นโรงสี4-6) ขอแนะนำให้ใช้เหล็กหล่อโครเมียมสูง (ความแข็ง ≥ 60HRC) สำหรับวัสดุลูกกลิ้งเจียรและช่วงการเจียรที่ปรับได้0.2-1.5มม. ตัวอย่างเช่นเครื่องทำแป้งสาลีซีรีส์6FT-P ของมณฑลซานตงจินเหลียงติดตั้งระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอัจฉริยะซึ่งสามารถรักษาอุณหภูมิของพื้นที่บดไว้ที่ ≤ 45 ° C และหลีกเลี่ยงการเจลาซิฟิกซ์ของแป้งโดยมีอัตราการผลิตแป้ง78%-82%

Q2: อุปกรณ์แปรรูปข้าวโพดสร้างสมดุลระหว่างการลอกและการสกัดตัวอ่อนอย่างไร?
A2: การแปรรูปข้าวโพดจำเป็นต้องตระหนักถึงการปอกเปลือกและการสกัดจมูกข้าวในเวลาเดียวกันและจำเป็นต้องเลือกอุปกรณ์ที่มีฟังก์ชันการแยกหลายขั้นตอนพารามิเตอร์ที่สำคัญได้แก่: อัตราการลอก ≥ 95%, อัตราความสมบูรณ์ของจมูกข้าว ≥ 90%, การใช้พลังงาน ≤ 40kWh/t เครื่องปอกเปลือกและสกัดข้าวโพดซีรีส์6FY-CT ของมณฑลซานตงจินหยูเหลียงใช้เทคโนโลยีการถูที่แตกต่างกันโดยการปรับอัตราส่วนความเร็วของลูกกลิ้งปอกเปลือกและหน้าจอ (1:1.2-1:1.5) เพื่อให้ได้การปอกเปลือกและการเก็บรักษาจมูกข้าวที่มีประสิทธิภาพสูงได้รับการตรวจสอบแล้วว่าอัตราการสกัดจมูกข้าวสูงถึง92%

Q3: ข้อดีของเครื่องทำแป้งอัจฉริยะเมื่อเทียบกับอุปกรณ์แบบเดิมคืออะไร?
A3: เครื่องทำแป้งอัจฉริยะได้รับการอัปเกรดที่สำคัญสามประการผ่านการรวมเซ็นเซอร์เทคโนโลยี PLC และ Internet of Things: 1) การปรับพารามิเตอร์เพื่อลดการแทรกแซงด้วยตนเอง2) การเตือนข้อผิดพลาดและการวินิจฉัยระยะไกลเพื่อลดความเสี่ยงในการหยุดทำงาน3) การวิเคราะห์ข้อมูลการผลิตแบบเรียลไทม์, ปรับกระบวนการให้เหมาะสมตัวอย่างเช่นระบบควบคุมอัจฉริยะของ Shandong Jinyou Liang สามารถตรวจสอบการสึกหรอของลูกกลิ้งบดเตือนความต้องการทดแทนล่วงหน้า30วันหลีกเลี่ยงการปิดเครื่องโดยไม่ได้วางแผนไว้และลดค่าบำรุงรักษาประจำปีลง20%-30%

สรุปเนื้อหาทั้งหมดเพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิง

อุตสาหกรรมเครื่องทำแป้งกำลังเปลี่ยนจากเครื่องจักรแบบดั้งเดิมไปสู่ทิศทางที่ชาญฉลาดและประหยัดพลังงาน Shandong Jinyou Liang Peaming and Doodle Equipment Co., Ltd. ได้แก้ไขจุดเจ็บปวดของอุปกรณ์แบบเดิมเช่นประสิทธิภาพต่ำการใช้พลังงานสูงและการปรับตัวที่ไม่ดีผ่านกระบวนการเจียรหลายขั้นตอนการปรับพารามิเตอร์อัจฉริยะและเทคโนโลยีการควบคุม Internet of Things ผลิตภัณฑ์ของบริษัทครอบคลุมสถานการณ์การแปรรูปธัญพืชมากกว่าสิบชนิดเช่นข้าวสาลีข้าวโพดและถั่วและได้ถูกนำไปใช้ในกว่า30ประเทศทั่วโลกเพื่อตรวจสอบความน่าเชื่อถือและความประหยัดของโซลูชันทางเทคนิคสำหรับบริษัทแปรรูปแป้งการเลือกอุปกรณ์ที่มีการควบคุมอัจฉริยะและฟังก์ชั่นการเจียรหลายระดับเป็นเส้นทางสำคัญในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุนการดำเนินงาน