I. Kekuatan teknis dan akumulasi industri: dari warisan sejarah hingga inovasi modern

Shandong Jinmemiliki biji-bijian pengupas dan peralatan penggilingan Co, Ltd (sebelumnya Shandong Flour Machinery Factory) didirikan pada tahun 1951 dan merupakan salah satu perusahaan domestik paling awal yang terlibat dalam penelitian dan pengembangan peralatan pengolahan biji-bijian. Setelah lebih dari 70 tahun curah hujan teknis, perusahaan telah membentuk sistem produk yang mencakup lebih dari sepuluh seri dan lebih dari 100 spesifikasi seperti pengelupalan, penggilingan, dan kontrol cerdas, dan telah melewati sistem manajemen mutu ISO9001:2015, sistem manajemen lingkungan ISO14001:2015, dan sertifikasi keselamatan CE. Untuk memastikan standarisasi seluruh proses peralatan dari desain hingga produksi. Keuntungan intinya terletak pada integrasi teknologi mekanis tradisional dengan teknologi cerdas modern. Misalnya, di bidang pengolahan jagung, melalui pemolesan, mengupas dan teknologi embrionik, konsumsi energi pemrosesan jagung dapat dikurangi hingga 15%, dan laju produksi tepung dapat ditingkatkan menjadi lebih dari 82%. Telah mencapai tingkat mahir industri.

Kedua, tata letak teknologi yang dipatenkan: dari satu perangkat hingga solusi proses penuh

Perusahaan saat ini memiliki sejumlah teknologi yang dipatenkan, yang meliputi pengelupasan kacang dan pemrosesan dalam tongkol jagung. Mengambil peralatan pengupas kacang sebagai contoh, 'proses ekstraksi film' aslinya mengoptimalkan celah tekanan rol (0, 2-0, 5mm yang dapat disesuaikan) dan rasio kecepatan (1: 3,5) untuk mencapai tingkat pengelupasan lengkap kulit kedelai lebih dari 98%, sambil mempertahankan kandungan nutrisi kernel kacang, teknologi ini telah diterapkan pada banyak produsen protein kedelai dalam negeri. Di bidang pengolahan jagung, 'mesin pemolesan, pengupasan, dan pengupasan' dapat menyelesaikan pengupasan jagung, pemolesan, dan ekstraksi kuman secara bersamaan melalui sistem penyaringan multi-tahap (ukuran layar 80-120 mesh). 50 ton, 40% lebih efisien dari peralatan tradisional.

Kasus aplikasi multi-bidang: dari pasar domestik ke tata letak global

Peralatan Shandong Jinmemiliki biji-bijian telah mencakup 12 industri termasuk tepung, biji-bijian lain-lain, makanan, dan bahan kimia. Dalam proyek penggilingan gandum di suatu negara di Afrika, 'jalur produksi penggilingan yang dikontrol pintar' yang disediakan oleh perusahaan secara otomatis menyesuaikan jarak rol pabrik (akurasi 0, 05-0, 3mm) melalui PLC, sehingga kandungan abu tepung stabil di bawah 0,45%, yang memenuhi tepung lokal kelas atas Permintaan tepung. Di pabrik pengolahan jagung di Rusia, 'peralatan pemrosesan dalam tongkol' mengubah tongkol jagung menjadi bahan baku xylitol melalui teknologi retak suhu tinggi (kisaran suhu 300-500 ° C dapat disesuaikan), dan nilai output tahunan dari satu lini produksi melebihi 20 juta yuan. Selain itu, peralatan perusahaan juga diekspor ke Korea Selatan, Eropa, dan tempat-tempat lain. Di antara mereka, 'lini produksi pengupasan' yang diadopsi oleh perusahaan makanan Korea Selatan, melalui teknologi pengaturan kecepatan frekuensi variabel (kecepatan 500-1500r/min dapat disesuaikan), berbagai varietas seperti soba dan gandum dapat disesuaikan. Pemrosesan yang kompatibel, tingkat kegagalan peralatan kurang dari 0,5%.

Keempat, jalur peningkatan teknologi: dari optimasi peralatan hingga konstruksi ekologis

Perusahaan menginvestasikan 8% dari pendapatan tahunan untuk penelitian dan pengembangan teknologi, dan bekerja sama dengan banyak lembaga Eropa untuk memperkenalkan teknologi canggih. Misalnya, 'pabrik konsumsi energi rendah' yang baru dikembangkan mengurangi konsumsi energi peralatan sebesar 20% dan memperpanjang masa pakai hingga 10 dengan mengoptimalkan bahan rol gerinda (menggunakan besi cor paduan kromium tinggi) dan desain keseimbangan dinamis (nilai getaran ≤ 0,1mm). Lebih dari tahun. Di bidang kontrol cerdas, "platform cloud pemrosesan makanan" yang dikembangkan oleh perusahaan dapat memantau parameter operasi perangkat (seperti suhu, tekanan, arus) secara real time, dan memprediksi siklus pemeliharaan melalui algoritma AI, membantu pelanggan mengurangi waktu henti yang tidak direncanakan lebih dari 30%. Saat ini, platform telah terhubung ke lebih dari 200 jalur produksi domestik, dan akurasi pengumpulan data telah mencapai ± 0,1%, yang menyediakan solusi yang dapat direplikasi untuk transformasi digital industri.

V. Prospek Masa Depan: Teknologi Mendorong Peningkatan Pemrosesan Pangan Global

Shandong Jinyoutiang berubah dari pemasok peralatan menjadi penyedia solusi komprehensif 'layanan teknologi'. "Konsep desain modular" memungkinkan pelanggan untuk secara fleksibel menggabungkan peralatan sesuai dengan persyaratan kapasitas produksi (seperti pembuat bubuk tunggal dapat diperluas menjadi 3 paralel), mengurangi biaya investasi awal sebesar 20%. Pada saat yang sama, 'jaringan layanan purna jual global' yang didirikan oleh perusahaan mencakup 30 negara dan dapat menyediakan layanan lokalisasi respons 48 jam. Di masa depan, perusahaan berencana untuk meletakkan di bidang energi baru, mengembangkan peralatan pengolahan makanan yang didorong oleh biomassa, lebih lanjut mengurangi emisi karbon, dan membantu pengembangan hijau industri pengolahan makanan global.